Hãy chia sẻ lên Facebook

Hàu sữa đút lò xốt trái bơ

Trung hòa được vị biển mặn mòi của hàu là vị béo ngậy của phô mai và trái bơ tươi. Món ăn không quá bắt mắt nhưng bù lại lại có mùi thơm vô cùng quyến rũ Hàu sữa đút lò xốt trái bơ
Hàu sữa đút lò xốt trái bơ

Nguyên liệu gồm có:

4 con hàu sống

60 ml sữa tươi

40 g cà chua bi

1 trái bơ chín, 1 trái ớt sừng, 150 g phô mai, 2 muỗng cà phê rượu vang, 1 ít ngò rí, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê muối tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu ô liu.

Thực hiện: 

  

Hàu chà rửa thật sạch, nạy 1 bên vỏ và giữ lại 1 bên chứa thịt.

Phô mai bào mỏng, rắc lên từng con hàu sau đó rắc lên ít hạt nêm, mang đút lò 5 phút là được.

Bơ gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu. Cà chua rửa thật sạch, cắt đôi. Ngò rí rửa thật sạch, băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt, xắt xéo dài. Trộn tât cả với rượu vang, muối tiêu, dầu ô liu, mật ong.

Cho hàu ra đĩa, dùng kèm với xốt trái bơ.

Mách nhỏ:

Hàu khi mua chọn con thật tươi.

Nên ngâm hàu trong nước sạch nhiều giờ để nhả sạch cát.

Lưu ý thời gian cho hàu vào lò không để quá lâu     Theo Món ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmLàm mứt táo ta ngon giòn đón Tết! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cà rốt dẻo vị chanh chua ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cà rốt sợi vừa ngon lại dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cam dẻo mật ong đánh bay cơn ho ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cam dẻo Mứt củ sen giòn ngon mời khách Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt đậu Hà Lan mê ngay từ lần đầu thưởng thức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt dâu tây MỨT ĐU ĐỦ XANH làm cực dễ Mứt hạt sen thơm ngon đậm nét truyền thống Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn CÁCH LÀM MỨT KHẾ dẻo thơm thật giản đơn Mứt khoai tây thơm bùi đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt rau câu lạ miệng khách nào cũng thích Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt táo dứa thơm ngọt, dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ngon lạ với mứt củ cải vị vani thơm lừng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Những món mứt ngon bạn đừng quên bỏ lỡ trong dịp tết này nhé Tết này làm mứt cóc dẻo ngon mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tết này mới lạ với mứt đu đủ xanh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

chẳm bò chiên tẩm vừng trắng mũ và túi xách cói bánh phở trộn tôm tươi quムĐiện mÃ Æ sữa kem chuối Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương Nguyễn Khánh Toàn banh flan ca phe mon ngon moi ngay đậu phụ kho bắp bò khoai bo kho món ăn vặt cha ca nhoi ot tuong cach ướp thit nương ngon sen com tom ngon kem dau do thom ngon thịt nguội bò bà ngon đột Khoai tây gia vi lam cha ca xiu mai am thuc thai lan dê chiên chân gà bánh mì brioche trứng ngon mồng rau củ thịt bò xào ớt xanh kem đậu đỏ vị dâu 膼岷璵 bánh quy bơ lạc kem trÃƒÆ xanh phù mỗi ngày một món ăn bún dọc mùng bánh ngũ sắc món ăn ngon bún thịt xiên nướng đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho bình hoa banh thom ngon lười mì ý sự mận và vải thạch bánh trung thu giờ cao điểm Hàng Thùng Ẩm thực việt nam ăn mận vải đúng cách dậy nấu ăn ngon bánh cuon sườn heo nướng kiwi ly pà Bap bo thịt bò băm cà salmon chè rau câu nhãn nhục sườn hầm đậu dưa bở nấu an cã thu cach lam bo nuong sa ngon đặc sản miền trung bo cuon 1 May và cơm rán gà xối mỡ Nau gia cay Mẹo làm ớt ngâm giấm món ngon mùa lạnh miến salad Làm bánh sa lát miến trung thu nước ép dứa miến trộn lươn cÃƒÆ kho mùa tết hàn thực Áo nộm miến cà ch nẠu canh nẠm cach nau canh rau day ngon kem vani sữa tươi cach nau chao Cach lam goi gỏi hải sản masterchef vietnam treo Thơm lừng cuốc nướng Mù bê đậu hũ hấp la tom cang nuong Đậu xanh cách làm cơm rượu tự làm bánh gạo quà valentine che long nhan thit quan ca loc kho tra thach họa tiết Cách làm cá cơm РЃo ga nuong ca chua dut lo nhung mon an vat Gà nấu lá giang mon mut ngon mon ăn chay gỏi tôm